Dopo gli studi in Economia all’Università Politecnica delle Marche, Roberto Ercoli ha lavorato come impiegato amministrativo in una Pmi del settore manifatturiero. Successivamente, si è occupato di concessione di
contributi per l’ammodernamento strutturale e la digitalizzazione alle imprese artigiane in un ente locale.
Nel 2022 è stato assunto in Banca d’Italia e assegnato alla Filiale di Arezzo dove, tra le altre attività, partecipa alle iniziative di educazione finanziaria rivolte prevalentemente ai giovani e ai piccoli imprenditori con l’obiettivo di contribuire  a diffondere maggiore consapevolezza sui principali fenomeni economici e finanziari.