Una parte fondamentale del Family Business Forum sono le visite nelle aziende familiari, un modo per conoscere meglio il lavoro degli imprenditori e il territorio dove operano. Le aziende vengono, infatti, selezionate con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze della regione dove, in alcuni casi, si sono sviluppati dei veri e propri distretti industriali. Infine, attraverso il racconto degli imprenditori, è possibile conoscere la storia e l’evoluzionedell’azienda, oltre ad addentrarsi nel cuore della produzione. E comprendere i passi verso il futuro. Ecco le sei visite del 2023.
Nata nel 1968 a Venezia, Artebianca è conosciuta soprattutto per il brand PanPiuma, il pane morbido senza crosta. Rappresenta una tipica storia di azienda familiare italiana, con il fondatore Adriano Anzanello che inizia a lavorare come panettiere e, nel giro di qualche decennio crea un’azienda che nel 2023 avrà un fatturato di circa 50 milioni di euro. L’intuizione che ha portato al successo è quella di un pane senza crosta, utilizzato soprattutto per i tramezzini, rispondendo così alle esigenze dei consumatori dell’epoca. Inoltre, ha saputo affrontare il delicato momento del passaggio generazionale con l’ingresso di Massimiliano Anzanello.
Carel Industries, invece, progetta, produce e commercializza hardware e software per la gestione di impianti di condizionamento dell’aria, di refrigerazione, umidificazione ed evaporative cooling. Quotata in Borsa dal 2018, l’azienda è stata fondata nel 1973 in provincia di Padova e oggi è alla seconda generazione con Francesco Nalini in qualità di amministratore delegato. Il focus di questa azienda è sempre stata la sostenibilità perché la refrigerazione e il condizionamento hanno un impatto del 20% di tutta l’energia elettrica consumata al mondo. Per questo il reparto di ricerca e sviluppo è fondamentale e ci lavorano circa 180 persone.
Produce caffè da tre generazioni Dersut, nata a Conegliano in provincia di Treviso quando nel 1949 i Conti Caballini di Sassoferrato rilevano l’azienda, una piccola torrefazione costituita solo due anni prima. Oggi l’impresa è guidata da Giorgio Caballini di Sassoferrato insieme alle sue due figlie: Lara e Giulia. La forza di questa azienda è l’innovazione e una capillare rete distributiva. Il caffè viene distribuito in 4 mila punti vendita e in 100 caffetterie a marchio proprio. Inoltre, Giorgio Caballini di Sassoferrato è stato tra i soci fondatori del Consorzio per la tutela del Caffè espresso italiano.
Rappresenta una eccellenza del Made in Italy Fabbri Group, che realizza macchine per il divertimento. In questo momento lavorano all’interno dell’azienda due generazioni, prova evidente di un passaggio generazionale ben riuscito dove c’è uno scambio di conoscenze e idee tra genitori e figli. È una realtà fortemente internazionalizzata, circa il 90% delle giostre viene esportato in tutti i Paesi del mondo: dagli Stati Uniti al Medio Oriente, dall’Europa all’Asia. Tra i pilastri di questa azienda c’è sicuramente l’innovazione ma anche una grande attenzione alla sicurezza per chi cerca divertimento e forti emozioni.
Luxardo è, poi, un’azienda che produce liquori e distillati con oltre duecento anni di storia. Nasce nel 1821 a Zara ad opera di Girolamo Luxardo e a seguito di importanti vicende in cui la storia familiare si intreccia con quella dell’Italia, si sono trasferiti a Torreglia, in provincia di Padova. Attualmente esporta in 85 Paesi e l’85% del fatturato viene appunto dalle esportazioni e in azienda sono attive la sesta e la settima generazione.
Parente Fireworks è un’azienda specializzata nella realizzazione di spettacoli pirotecnici. Nata all’inizio del ‘900 e, dopo un secolo di storia, ancora oggi lavora in azienda tutta la famiglia con ruoli e competenze diverse. Una storia che si tramanda di padre in figlio, arrivata alla quinta generazione. All’interno dell’azienda si realizzano tutti i passaggi della produzione: dalla realizzazione della polvere da sparo fino ai fuochi d’artificio con forme e colori diversi, Attualmente sono fornitori di grandi eventi a partire dall’Expo di Milano 2015 a manifestazioni sportive e concerti. Passo dopo passo, l’azienda originaria della Puglia ha da poco presentato uno spettacolo pirotecnico in occasione delle finali di calcio della Lega pro dell’Arabia Saudita.
I video delle sei visite si possono vedere nella sezione “Visite in azienda 2023”